Doppio evento sabato 2 dicembre 2023:
La Cerimonia di Premiazione âFoglia dâOro 2024â alla Sala Pasolini alle ore 11:00
Il Salone di degustazione âUn Mare di Foglieâ alla Stazione Marittima dalle ore 15:00 alle 21:00
NovitĂ lâArea Expo: in vetrina aziende e produttori provenienti da tutta Italia
Un contemporaneo Symposium alla scoperta delle eccellenze del vino premiate con Foglia dâOro e delle aziende che hanno accolto la sfida della sostenibilitĂ , in un incrocio di esperienze da Nord a Sud.
PiĂč di 500 vini, tra i piĂč rappresentativi dellâenologia e della viticoltura italiana, saranno in degustazione sabato 2 dicembre 2023, in occasione del doppio evento promosso da Guida Bio, lâunico format nel panorama nazionale ad occuparsi solo ed esclusivamente di vini derivanti da agricoltura biologica certificata o in conversione: Salerno si trasforma nella capitale del vino Bio, in un unicum nazionale, dedicato a tutti gli appassionati winelover.
LA CERIMONIA DI PREMIAZIONE DELLA âFOGLIA DâORO 2024â
Sabato mattina, alle ore 11, alla Sala Teatro Pasolini di Salerno (via Alfonso Alvarez, sul Lungomare, alle spalle di Palazzo di CittĂ ), i migliori vini Bio dâItalia saranno insigniti della prestigiosa Foglia dâOro 2024, il massimo riconoscimento di Guida Bio Selezione Vini 2024 (Rubbettino Editore) a cura di Antonio Stanzione.
Circa 2.500 vini degustati e recensiti e 550 aziende vitivinicole provenienti da tutta Italia, nella nuova edizione di Guida Bio 2024, che sarĂ presentata a Salerno, disponibile in tutte le librerie e sui bookstore digitali.
Alla premiazione saranno presenti, insieme al curatore del volume: lâeditore Florindo Rubbettino; il sindaco di Cetara Fortunato Della Monica; il Direttore generale Suolo e Salute Alessandro DâElia; la Presidente di FederBio Maria Grazia Mammuccini; lâenologo Vincenzo Mercurio. Le conclusioni saranno affidate allâonorevole Paola De Micheli.
LA FOGLIA DâORO
La Foglia d’Oro Ăš molto piĂč di un premio. Ă la certificazione per le aziende che, con dedizione e passione, hanno abbracciato un approccio green, contribuendo a preservare il pianeta e a garantire un futuro migliore per le generazioni a venire.
«Ogni Foglia d’Oro premiata Ăš il riconoscimento tangibile dellâimpegno per l’ambiente, per la biodiversitĂ e per l’enologia autentica â afferma Antonio Stanzione – Il Salone dei Vini Bio “Un Mare di Foglie” rappresenta il luogo in cui tutte queste storie straordinarie si incontrano, in cui la passione per il vino biologico e la sostenibilitĂ si fondono in un’unica esperienza straordinaria. Alla Stazione Marittima avremo in degustazione tutte le Foglie premiate di mattina alla Sala Pasolini e anche tante sorprese. Siamo orgogliosi di tornare a Salerno cittĂ , che per un giorno diventerĂ location per il networking di aziende provenienti da tutta Italia, da territori Unesco, da aree interne e fasce costiere, per creare una rete a tutela della sostenibilitĂ dei metodi di produzione. Invitiamo tutti a unirsi a noi in questa celebrazione della natura, del vino e dell’impegno verso un futuro piĂč verde e sostenibile».
âUN MARE DI FOGLIEâ: IL PRESTIGIOSO TASTING EVENT ALLA STAZIONE MARITTIMA
Sabato pomeriggio, dalle ore 15 alle 21, lâevento prosegue con il Salone di degustazione âUn Mare di Foglieâ con tutte i vini piĂč esclusivi che dominano i banchi di assaggio nella suggestiva location fronte mare della Stazione Marittima âZaha Hadidâ.
Unâesplorazione sensoriale tra le eccellenze italiane del vino bio, immersi nello scenario meraviglioso del golfo di Salerno, amplificato dal design avveniristico e super glamour della Stazione Marittima disegnata dall’archistar Zaha Hadid.
Amarone, Barolo, Brunello, Chianti, Etna, Franciacorta, Trentodoc, Alta Langa, Taurasi, Fiano e tantissime tipologie si mostrano, si raccontano. Colori, sentori, etichette, packaging, rendendo la degustazione per i visitatori unâoccasione irripetibile, dominando i sensi, la vista, lâolfatto, il gusto.
Una full immersion nel mondo del vino, in una valorizzazione dei processi e delle filosofie di produzione: Biologico Ăš rispetto del tempo, della propria terra, dellâambiente, dellâuomo.
Il vino diventa cosĂŹ storytelling, racconto, convivialitĂ , amicizia. Il Salone dei Vini di Guida Bio 2024 Ăš una grande festa tra amici, in unâatmosfera avvolgente, per vivere la gioia della convivialitĂ .
LâAREA EXPO
SarĂ allestita unâarea espositiva dedicata all’interno della Stazione Marittima, in cui le varie aziende avranno l’opportunitĂ di presentare le proprie best practices e le proprie produzioni, per un’interazione diretta con i buyer, i consumatori, i neofiti e tutti gli appassionati del vino, per favorire la condivisione e le nuove relazioni.
INFO
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